Musakka
- Persiapan5 mnt
- Memasak30 mnt
- Total35 mnt
- PorsiUntuk 5 orang
Bahan
5 porsi
- ½ kg daging cincang
- 1 bh bawang bombai
- 1 bh tomat
- 1 bh biber
- pasta tomat
- Yağ
- garam
- 1 kg terong
Cara membuat
-
Patlıcanı ala bele soyup parmak genişliğinde keselim suda 20 dk bekletelim.
-
Kıyma tencereye alalım kavuralım.
-
Soğanları ekleyelim.
-
Domates ekleyelim.
-
Biber ekleyelim.
-
Salça ekleyelim baharatı ekleyip ocaktan alalım.
-
Patlıcanları kızartalım.
-
Borcama patlıcanları dizelim.
-
Üzerine kıyma dökelim.
-
Tekrar patlıcanları dizelim.
-
Biberleri üzerine dizelim.
-
Salçayı az sulandırarak üzerine dökelim.
-
200 derecede 30 dk pişirelim.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.