Musakka

Musakka
내 평점

재료

  • ½ kg 다진 고기
  • 1 개 양파
  • 1 개 토마토
  • 1 개 biber
  • 토마토 페이스트
  • Yağ
  • 소금
  • 1 kg 가지

만드는 법

  1. Patlıcanı ala bele soyup parmak genişliğinde keselim suda 20 dk bekletelim.

  2. Kıyma tencereye alalım kavuralım.

  3. Soğanları ekleyelim.

  4. Domates ekleyelim.

  5. Biber ekleyelim.

  6. Salça ekleyelim baharatı ekleyip ocaktan alalım.

  7. Patlıcanları kızartalım.

  8. Borcama patlıcanları dizelim.

  9. Üzerine kıyma dökelim.

  10. Tekrar patlıcanları dizelim.

  11. Biberleri üzerine dizelim.

  12. Salçayı az sulandırarak üzerine dökelim.

  13. 200 derecede 30 dk pişirelim.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.