Musakka
- 준비5분
- 조리30분
- 총35분
- 인분5인분
재료
5인분
- ½ kg 다진 고기
- 1 개 양파
- 1 개 토마토
- 1 개 biber
- 토마토 페이스트
- Yağ
- 소금
- 1 kg 가지
만드는 법
-
Patlıcanı ala bele soyup parmak genişliğinde keselim suda 20 dk bekletelim.
-
Kıyma tencereye alalım kavuralım.
-
Soğanları ekleyelim.
-
Domates ekleyelim.
-
Biber ekleyelim.
-
Salça ekleyelim baharatı ekleyip ocaktan alalım.
-
Patlıcanları kızartalım.
-
Borcama patlıcanları dizelim.
-
Üzerine kıyma dökelim.
-
Tekrar patlıcanları dizelim.
-
Biberleri üzerine dizelim.
-
Salçayı az sulandırarak üzerine dökelim.
-
200 derecede 30 dk pişirelim.
댓글
이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.
댓글을 쓰려면 로그인하세요.