Lavaş

طريقة التحضير

1. Bütün ılık malzemeleri karıştıralım.

2. Mayayı sıvı karışıma ekleyelim.

3. Unu azar azar ekleyelim.

4. Ele yapışmayan pürüzsüz bi hamur elde edelim.

5. 30 dakika mayalayalım.

6. Mandalina büyüklüğünde 14 eşit bezeye ayıralım.

7. 10 dakika üstünü örterek dinlendirelim.

8. Bezelerimizi biraz unlayarak yuvarlak bi şekilde açın.

9. Yağsız tavada önlü arkalı pişirelim.

10. Pişen lavaslari bi bezle örtelim.

11. Daha yumuşak olması için bi poşet içine koyabilirsiniz.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.

سجّل الدخول لكتابة تعليق.