Kitchen Master
カテゴリ

Lavaş

Mutfak Ustam · 2018年10月23日

Lavaş
あなたの評価

材料

  • 1 コップ 牛乳
  • 1 チャイグラス 水
  • 2 大さじ オリーブオイル
  • 1 デザートスプーン 塩
  • 1 大さじ 砂糖
  • 1 大さじ イースト
  • 4 コップ 小麦粉 ölçülü koyalım

作り方

  1. Bütün ılık malzemeleri karıştıralım.

  2. Mayayı sıvı karışıma ekleyelim.

  3. Unu azar azar ekleyelim.

  4. Ele yapışmayan pürüzsüz bi hamur elde edelim.

  5. 30 dakika mayalayalım.

  6. Mandalina büyüklüğünde 14 eşit bezeye ayıralım.

  7. 10 dakika üstünü örterek dinlendirelim.

  8. Bezelerimizi biraz unlayarak yuvarlak bi şekilde açın.

  9. Yağsız tavada önlü arkalı pişirelim.

  10. Pişen lavaslari bi bezle örtelim.

  11. Daha yumuşak olması için bi poşet içine koyabilirsiniz.

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。