Kitchen Master
Kategori

Lavaş

Mutfak Ustam · 23 Oktober 2018

Lavaş
Nilai Anda

Bahan

  • 1 gelas susu
  • 1 gelas teh air
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 sdp garam
  • 1 sdm gula
  • 1 sdm ragi
  • 4 gelas tepung terigu ölçülü koyalım

Cara membuat

  1. Bütün ılık malzemeleri karıştıralım.

  2. Mayayı sıvı karışıma ekleyelim.

  3. Unu azar azar ekleyelim.

  4. Ele yapışmayan pürüzsüz bi hamur elde edelim.

  5. 30 dakika mayalayalım.

  6. Mandalina büyüklüğünde 14 eşit bezeye ayıralım.

  7. 10 dakika üstünü örterek dinlendirelim.

  8. Bezelerimizi biraz unlayarak yuvarlak bi şekilde açın.

  9. Yağsız tavada önlü arkalı pişirelim.

  10. Pişen lavaslari bi bezle örtelim.

  11. Daha yumuşak olması için bi poşet içine koyabilirsiniz.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.