Lavaş

Lavaş
Votre note

Ingrédients

  • 1 verre lait
  • 1 verre à thé eau
  • 2 c. à s. huile d’olive
  • 1 c. à dessert sel
  • 1 c. à s. sucre
  • 1 c. à s. levure de boulanger
  • 4 verre farine ölçülü koyalım

Préparation

  1. Bütün ılık malzemeleri karıştıralım.

  2. Mayayı sıvı karışıma ekleyelim.

  3. Unu azar azar ekleyelim.

  4. Ele yapışmayan pürüzsüz bi hamur elde edelim.

  5. 30 dakika mayalayalım.

  6. Mandalina büyüklüğünde 14 eşit bezeye ayıralım.

  7. 10 dakika üstünü örterek dinlendirelim.

  8. Bezelerimizi biraz unlayarak yuvarlak bi şekilde açın.

  9. Yağsız tavada önlü arkalı pişirelim.

  10. Pişen lavaslari bi bezle örtelim.

  11. Daha yumuşak olması için bi poşet içine koyabilirsiniz.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.