Lavaş

Lavaş
Tu valoración

Ingredientes

  • 1 vaso leche
  • 1 vaso de té agua
  • 2 cda aceite de oliva
  • 1 cda postre sal
  • 1 cda azúcar
  • 1 cda levadura
  • 4 vaso harina ölçülü koyalım

Preparación

  1. Bütün ılık malzemeleri karıştıralım.

  2. Mayayı sıvı karışıma ekleyelim.

  3. Unu azar azar ekleyelim.

  4. Ele yapışmayan pürüzsüz bi hamur elde edelim.

  5. 30 dakika mayalayalım.

  6. Mandalina büyüklüğünde 14 eşit bezeye ayıralım.

  7. 10 dakika üstünü örterek dinlendirelim.

  8. Bezelerimizi biraz unlayarak yuvarlak bi şekilde açın.

  9. Yağsız tavada önlü arkalı pişirelim.

  10. Pişen lavaslari bi bezle örtelim.

  11. Daha yumuşak olması için bi poşet içine koyabilirsiniz.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.