Kitchen Master
카테고리

Lavaş

Mutfak Ustam · 2018년 10월 23일

Lavaş
내 평점

재료

  • 1 물컵 우유
  • 1 찻잔 물
  • 2 큰술 올리브유
  • 1 디저트 스푼 소금
  • 1 큰술 설탕
  • 1 큰술 이스트
  • 4 물컵 밀가루 ölçülü koyalım

만드는 법

  1. Bütün ılık malzemeleri karıştıralım.

  2. Mayayı sıvı karışıma ekleyelim.

  3. Unu azar azar ekleyelim.

  4. Ele yapışmayan pürüzsüz bi hamur elde edelim.

  5. 30 dakika mayalayalım.

  6. Mandalina büyüklüğünde 14 eşit bezeye ayıralım.

  7. 10 dakika üstünü örterek dinlendirelim.

  8. Bezelerimizi biraz unlayarak yuvarlak bi şekilde açın.

  9. Yağsız tavada önlü arkalı pişirelim.

  10. Pişen lavaslari bi bezle örtelim.

  11. Daha yumuşak olması için bi poşet içine koyabilirsiniz.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.