Pirinçle Pırasa Yemeği

Pirinçle Pırasa Yemeği
تقييمك

المكونات

  • 4 حبة pırasa
  • 1 حبة جزرة
  • ½ كوب شاي أرز
  • ½ م.ك معجون طماطم
  • 3 كوب ماء
  • 3 حبة طماطم
  • 1 كوب شاي زيت زيتون
  • بصلة arzuya göre
  • 1 م.ص ملح
  • 1 م.ص فلفل أسود

طريقة التحضير

  1. Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.

  2. Havuçları da yıkayıp soyduktan sonra halka seklinde doğrayın.

  3. Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesi rendeleyin.

  4. Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanları ekleyin kavurun.

  5. Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.

  6. 3-4 dk sonra havuçları ve pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.

  7. Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçle kavurun.

  8. Suyunu ve tuzunu istediğiniz baharatı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.