Pirinçle Pırasa Yemeği
- التحضير15 د
- الطهي25 د
- الإجمالي40 د
- الحصص4
المكونات
الحصص: 4
- 4 حبة pırasa
- 1 حبة جزرة
- ½ كوب شاي أرز
- ½ م.ك معجون طماطم
- 3 كوب ماء
- 3 حبة طماطم
- 1 كوب شاي زيت زيتون
- بصلة arzuya göre
- 1 م.ص ملح
- 1 م.ص فلفل أسود
طريقة التحضير
-
Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.
-
Havuçları da yıkayıp soyduktan sonra halka seklinde doğrayın.
-
Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesi rendeleyin.
-
Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanları ekleyin kavurun.
-
Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.
-
3-4 dk sonra havuçları ve pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.
-
Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçle kavurun.
-
Suyunu ve tuzunu istediğiniz baharatı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.