Kitchen Master
Categories

Pirinçle Pırasa Yemeği

Mutfak Ustam · January 25, 2020

Pirinçle Pırasa Yemeği
Your rating

Ingredients

  • 4 pc pırasa
  • 1 pc carrot
  • ½ tea glass rice
  • ½ tbsp tomato paste
  • 3 glass water
  • 3 pc tomato
  • 1 tea glass olive oil
  • onion arzuya göre
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black pepper

Method

  1. Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.

  2. Havuçları da yıkayıp soyduktan sonra halka seklinde doğrayın.

  3. Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesi rendeleyin.

  4. Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanları ekleyin kavurun.

  5. Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.

  6. 3-4 dk sonra havuçları ve pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.

  7. Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçle kavurun.

  8. Suyunu ve tuzunu istediğiniz baharatı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.

Comments

No one has commented on this recipe yet.