Pirinçle Pırasa Yemeği
- Preparación15 min
- Cocción25 min
- Total40 min
- RacionesPara 4 personas
Ingredientes
4 raciones
- 4 ud pırasa
- 1 ud zanahoria
- ½ vaso de té arroz
- ½ cda concentrado de tomate
- 3 vaso agua
- 3 ud tomate
- 1 vaso de té aceite de oliva
- cebolla arzuya göre
- 1 cdta sal
- 1 cdta pimienta negra
Preparación
-
Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.
-
Havuçları da yıkayıp soyduktan sonra halka seklinde doğrayın.
-
Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesi rendeleyin.
-
Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanları ekleyin kavurun.
-
Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.
-
3-4 dk sonra havuçları ve pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.
-
Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçle kavurun.
-
Suyunu ve tuzunu istediğiniz baharatı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.