Pirinçle Pırasa Yemeği
- Voorbereiding15 min
- Bereiding25 min
- Totaal40 min
- PortiesVoor 4 personen
Ingrediënten
4 porties
- 4 st pırasa
- 1 st wortel
- ½ theeglas rijst
- ½ el tomatenpuree
- 3 glas water
- 3 st tomaat
- 1 theeglas olijfolie
- ui arzuya göre
- 1 tl zout
- 1 tl zwarte peper
Bereiding
-
Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.
-
Havuçları da yıkayıp soyduktan sonra halka seklinde doğrayın.
-
Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesi rendeleyin.
-
Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanları ekleyin kavurun.
-
Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.
-
3-4 dk sonra havuçları ve pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.
-
Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçle kavurun.
-
Suyunu ve tuzunu istediğiniz baharatı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.