Pirinçle Pırasa Yemeği

Pirinçle Pırasa Yemeği
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 4 st pırasa
  • 1 st wortel
  • ½ theeglas rijst
  • ½ el tomatenpuree
  • 3 glas water
  • 3 st tomaat
  • 1 theeglas olijfolie
  • ui arzuya göre
  • 1 tl zout
  • 1 tl zwarte peper

Bereiding

  1. Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.

  2. Havuçları da yıkayıp soyduktan sonra halka seklinde doğrayın.

  3. Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesi rendeleyin.

  4. Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanları ekleyin kavurun.

  5. Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.

  6. 3-4 dk sonra havuçları ve pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.

  7. Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçle kavurun.

  8. Suyunu ve tuzunu istediğiniz baharatı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.