Pirinçle Pırasa Yemeği
- Préparation15 min
- Cuisson25 min
- Total40 min
- PortionsPour 4 personnes
Ingrédients
4 portions
- 4 pc pırasa
- 1 pc carotte
- ½ verre à thé riz
- ½ c. à s. concentré de tomate
- 3 verre eau
- 3 pc tomate
- 1 verre à thé huile d’olive
- oignon arzuya göre
- 1 c. à c. sel
- 1 c. à c. poivre noir
Préparation
-
Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.
-
Havuçları da yıkayıp soyduktan sonra halka seklinde doğrayın.
-
Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesi rendeleyin.
-
Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanları ekleyin kavurun.
-
Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.
-
3-4 dk sonra havuçları ve pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.
-
Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçle kavurun.
-
Suyunu ve tuzunu istediğiniz baharatı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.