Pirinçle Pırasa Yemeği
- Preparo15 min
- Cozimento25 min
- Total40 min
- PorçõesServe 4 pessoas
Ingredientes
4 porções
- 4 un. pırasa
- 1 un. cenoura
- ½ copo de chá arroz
- ½ c. sopa extrato de tomate
- 3 copo água
- 3 un. tomate
- 1 copo de chá azeite de oliva
- cebola arzuya göre
- 1 c. chá sal
- 1 c. chá pimenta-do-reino
Modo de preparo
-
Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.
-
Havuçları da yıkayıp soyduktan sonra halka seklinde doğrayın.
-
Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesi rendeleyin.
-
Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanları ekleyin kavurun.
-
Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.
-
3-4 dk sonra havuçları ve pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.
-
Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçle kavurun.
-
Suyunu ve tuzunu istediğiniz baharatı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.