Pirinçle Pırasa Yemeği

Pirinçle Pırasa Yemeği
Il tuo voto

Ingredienti

  • 4 pz pırasa
  • 1 pz carota
  • ½ bicchiere da riso
  • ½ cucchiaio concentrato di pomodoro
  • 3 bicchiere acqua
  • 3 pz pomodoro
  • 1 bicchiere da olio d’oliva
  • cipolla arzuya göre
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino pepe nero

Preparazione

  1. Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.

  2. Havuçları da yıkayıp soyduktan sonra halka seklinde doğrayın.

  3. Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesi rendeleyin.

  4. Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanları ekleyin kavurun.

  5. Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.

  6. 3-4 dk sonra havuçları ve pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.

  7. Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçle kavurun.

  8. Suyunu ve tuzunu istediğiniz baharatı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.