Kitchen Master
Kategorien

Pirinçle Pırasa Yemeği

Mutfak Ustam · 25. Januar 2020

Pirinçle Pırasa Yemeği
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 4 St. pırasa
  • 1 St. Karotte
  • ½ Teeglas Reis
  • ½ EL Tomatenmark
  • 3 Glas Wasser
  • 3 St. Tomate
  • 1 Teeglas Olivenöl
  • Zwiebel arzuya göre
  • 1 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.

  2. Havuçları da yıkayıp soyduktan sonra halka seklinde doğrayın.

  3. Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesi rendeleyin.

  4. Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanları ekleyin kavurun.

  5. Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.

  6. 3-4 dk sonra havuçları ve pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.

  7. Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçle kavurun.

  8. Suyunu ve tuzunu istediğiniz baharatı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.