Pirinçle Pırasa Yemeği
- Persiapan15 mnt
- Memasak25 mnt
- Total40 mnt
- PorsiUntuk 4 orang
Bahan
4 porsi
- 4 bh pırasa
- 1 bh wortel
- ½ gelas teh beras
- ½ sdm pasta tomat
- 3 gelas air
- 3 bh tomat
- 1 gelas teh minyak zaitun
- bawang bombai arzuya göre
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada hitam
Cara membuat
-
Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.
-
Havuçları da yıkayıp soyduktan sonra halka seklinde doğrayın.
-
Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesi rendeleyin.
-
Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra soğanları ekleyin kavurun.
-
Ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.
-
3-4 dk sonra havuçları ve pırasayı ekleyip kavurmaya devam edin.
-
Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçle kavurun.
-
Suyunu ve tuzunu istediğiniz baharatı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.