Kitchen Master
Kategorien

Karamelli Etimek Tatlısı

Nefis karamelize şerbetiyle tekrar tekrar yeme hissini uyandıracak bir tatlıdır kendisi 😋

Mutfak Ustam · 28. August 2017

Karamelli Etimek Tatlısı
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 1 Pck. etimek

Muhallebisi İçin

  • 1 L Milch
  • 7 EL Mehl
  • 7 EL Zucker
  • 1 Pck. Vanille
  • 1 EL Margarine

Üzeri İçin

  • 1 Pck. Sahnepulver ikili paketlerden bir tanesi
  • ½ Glas Milch

Şerbeti İçin

  • 2 Glas Wasser
  • 1 Glas Wasser

Zubereitung

  1. İlk önce karamelize şerbeti için şekeri tencereye alalım ve orta ateşte arada karıştırarak erimesini bekleyelim.

  2. İyice eriyen şekere dikkatlice suyu ilave edelim.

  3. (Su bu aşamada çok sıçrıyor dikkatli olalım.)

  4. Şeker sertleşecektir endişe etmeyin.

  5. Erimesini bekleyelim ve eriyince ocaktan alıp tepsiye dizdiğimiz etimeklerin üzerine dökelim.

  6. Muhallebisi için tencereye sütü, şekeri ve unu alalım karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

  7. Kaynamaya başlayınca vanilya ve margarini ekleyip eriyince ocaktan alalım.

  8. Muhallebiyi etimeklerin üzerine dökelim.

  9. Kremşantiyi hazırlayıp soğuyan muhallebinin üzerine yayalım.

  10. En son üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.