Kitchen Master
Categorieën

Karamelli Etimek Tatlısı

Nefis karamelize şerbetiyle tekrar tekrar yeme hissini uyandıracak bir tatlıdır kendisi 😋

Mutfak Ustam · 28 augustus 2017

Karamelli Etimek Tatlısı
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 1 pak etimek

Muhallebisi İçin

  • 1 l melk
  • 7 el bloem
  • 7 el suiker
  • 1 pak vanille
  • 1 el margarine

Üzeri İçin

  • 1 pak slagroompoeder ikili paketlerden bir tanesi
  • ½ glas melk

Şerbeti İçin

  • 2 glas water
  • 1 glas water

Bereiding

  1. İlk önce karamelize şerbeti için şekeri tencereye alalım ve orta ateşte arada karıştırarak erimesini bekleyelim.

  2. İyice eriyen şekere dikkatlice suyu ilave edelim.

  3. (Su bu aşamada çok sıçrıyor dikkatli olalım.)

  4. Şeker sertleşecektir endişe etmeyin.

  5. Erimesini bekleyelim ve eriyince ocaktan alıp tepsiye dizdiğimiz etimeklerin üzerine dökelim.

  6. Muhallebisi için tencereye sütü, şekeri ve unu alalım karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

  7. Kaynamaya başlayınca vanilya ve margarini ekleyip eriyince ocaktan alalım.

  8. Muhallebiyi etimeklerin üzerine dökelim.

  9. Kremşantiyi hazırlayıp soğuyan muhallebinin üzerine yayalım.

  10. En son üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.