Azeri Bulkası
👍👍👍
- Preparación2 h
- Cocción30 min
- Total2 h 30 min
- RacionesPara 5 personas
Ingredientes
5 raciones
- 4 vaso harina
- 1 vaso leche
- 50 g mantequilla
- 1 vaso azúcar
- 1 cda levadura
- 1 cdta sal
- 2 ud huevo birinin sarısı üzeri için
- comino negro
Preparación
-
Bir kaba un tokuyoruz üzerine şekerin tuzun tokub karişdiriyoruz.
-
Sonra unun ortasını oyuyoruz yumurta ve ılık sudde erinmis yağı tokuyoruz.
-
Sonra kenarda kabarttığımız mayayı tokuyoruz ve güzel hamur yoğuruyoruz (kulak memesi yumuşaklığında olsun).
-
2 saat mayalandırmak lazım mayalandıktan sonra istediğimiz şekili verib üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip fırına gönderiyoruz. (İsterseniz de içine tere yağla karıştırılmış şeker tozu da koyabilirsiniz o zaman daha güzel oluyor.)
-
Afiyet olsun.. (Nuş olsun) 😉😘😊😍
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.