Kitchen Master
Категории

Azeri Bulkası

👍👍👍

Mutfak Ustam · 11 мая 2018 г.

Azeri Bulkası
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 4 стакан мука
  • 1 стакан молоко
  • 50 г сливочное масло
  • 1 стакан сахар
  • 1 ст. л. дрожжи
  • 1 ч. л. соль
  • 2 шт. яйцо birinin sarısı üzeri için
  • чернушка

Приготовление

  1. Bir kaba un tokuyoruz üzerine şekerin tuzun tokub karişdiriyoruz.

  2. Sonra unun ortasını oyuyoruz yumurta ve ılık sudde erinmis yağı tokuyoruz.

  3. Sonra kenarda kabarttığımız mayayı tokuyoruz ve güzel hamur yoğuruyoruz (kulak memesi yumuşaklığında olsun).

  4. 2 saat mayalandırmak lazım mayalandıktan sonra istediğimiz şekili verib üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip fırına gönderiyoruz. (İsterseniz de içine tere yağla karıştırılmış şeker tozu da koyabilirsiniz o zaman daha güzel oluyor.)

  5. Afiyet olsun.. (Nuş olsun) 😉😘😊😍

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.