Kitchen Master
Categorias

Azeri Bulkası

👍👍👍

Mutfak Ustam · 11 de maio de 2018

Azeri Bulkası
Sua nota

Ingredientes

  • 4 copo farinha de trigo
  • 1 copo leite
  • 50 g manteiga
  • 1 copo açúcar
  • 1 c. sopa fermento biológico
  • 1 c. chá sal
  • 2 un. ovo birinin sarısı üzeri için
  • cominho-preto

Modo de preparo

  1. Bir kaba un tokuyoruz üzerine şekerin tuzun tokub karişdiriyoruz.

  2. Sonra unun ortasını oyuyoruz yumurta ve ılık sudde erinmis yağı tokuyoruz.

  3. Sonra kenarda kabarttığımız mayayı tokuyoruz ve güzel hamur yoğuruyoruz (kulak memesi yumuşaklığında olsun).

  4. 2 saat mayalandırmak lazım mayalandıktan sonra istediğimiz şekili verib üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip fırına gönderiyoruz. (İsterseniz de içine tere yağla karıştırılmış şeker tozu da koyabilirsiniz o zaman daha güzel oluyor.)

  5. Afiyet olsun.. (Nuş olsun) 😉😘😊😍

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.