Kitchen Master
카테고리

Azeri Bulkası

👍👍👍

Mutfak Ustam · 2018년 5월 11일

Azeri Bulkası
내 평점

재료

  • 4 물컵 밀가루
  • 1 물컵 우유
  • 50 g 버터
  • 1 물컵 설탕
  • 1 큰술 이스트
  • 1 작은술 소금
  • 2 개 달걀 birinin sarısı üzeri için
  • 니겔라 씨

만드는 법

  1. Bir kaba un tokuyoruz üzerine şekerin tuzun tokub karişdiriyoruz.

  2. Sonra unun ortasını oyuyoruz yumurta ve ılık sudde erinmis yağı tokuyoruz.

  3. Sonra kenarda kabarttığımız mayayı tokuyoruz ve güzel hamur yoğuruyoruz (kulak memesi yumuşaklığında olsun).

  4. 2 saat mayalandırmak lazım mayalandıktan sonra istediğimiz şekili verib üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip fırına gönderiyoruz. (İsterseniz de içine tere yağla karıştırılmış şeker tozu da koyabilirsiniz o zaman daha güzel oluyor.)

  5. Afiyet olsun.. (Nuş olsun) 😉😘😊😍

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.