Kolay Peynir Yapımı
Kolay lezzetli taze beyaz peynir bi nevi köy peyniri 💞😋
- Preparación5 min
- Cocción30 min
- Total35 min
- RacionesPara 6 personas
Ingredientes
6 raciones
- 6 kg leche
- 1 l ayran
- queso blanco
- comino negro (opcional)
Preparación
-
Peynir için çiğ sütü pişirelim.
-
Kaynarken ayranı koyalım ve biraz daha kaynaması için bekleyelim.
-
Süt kesilecek yani pütür pütür olacak.
-
İyice kaynayınca altını kapatalım 5 dk sonra peynir torbasına koyup süzgeçin içine koyalım.
-
İyice peynirler birbirine yapışık şekilde olması için üstüne 5 kg kadar ağırlık koyalım.
-
Bir gece bekletelim ve sabaha peynirimiz hazır 😋 dışını isterseniz tuzlayabilirsiniz..
-
İlk defa yaptığım için şekli biraz bozuk oldu kusura bakmayın. 😉
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.