Kolay Peynir Yapımı
Kolay lezzetli taze beyaz peynir bi nevi köy peyniri 💞😋
- तैयारी5 मिनट
- पकाना30 मिनट
- कुल35 मिनट
- सर्विंग6 लोगों के लिए
सामग्री
6 सर्विंग
- 6 किग्रा दूध
- 1 ली ayran
- तुर्की सफ़ेद पनीर
- कलौंजी (वैकल्पिक)
विधि
-
Peynir için çiğ sütü pişirelim.
-
Kaynarken ayranı koyalım ve biraz daha kaynaması için bekleyelim.
-
Süt kesilecek yani pütür pütür olacak.
-
İyice kaynayınca altını kapatalım 5 dk sonra peynir torbasına koyup süzgeçin içine koyalım.
-
İyice peynirler birbirine yapışık şekilde olması için üstüne 5 kg kadar ağırlık koyalım.
-
Bir gece bekletelim ve sabaha peynirimiz hazır 😋 dışını isterseniz tuzlayabilirsiniz..
-
İlk defa yaptığım için şekli biraz bozuk oldu kusura bakmayın. 😉
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।