Kolay Peynir Yapımı

Kolay lezzetli taze beyaz peynir bi nevi köy peyniri 💞😋

Kolay Peynir Yapımı
내 평점

재료

  • 6 kg 우유
  • 1 L ayran
  • 튀르키예 화이트 치즈
  • 니겔라 씨 (선택)

만드는 법

  1. Peynir için çiğ sütü pişirelim.

  2. Kaynarken ayranı koyalım ve biraz daha kaynaması için bekleyelim.

  3. Süt kesilecek yani pütür pütür olacak.

  4. İyice kaynayınca altını kapatalım 5 dk sonra peynir torbasına koyup süzgeçin içine koyalım.

  5. İyice peynirler birbirine yapışık şekilde olması için üstüne 5 kg kadar ağırlık koyalım.

  6. Bir gece bekletelim ve sabaha peynirimiz hazır 😋 dışını isterseniz tuzlayabilirsiniz..

  7. İlk defa yaptığım için şekli biraz bozuk oldu kusura bakmayın. 😉

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.