Kolay Peynir Yapımı

Kolay lezzetli taze beyaz peynir bi nevi köy peyniri 💞😋

Mutfak Ustam · 6 февраля 2019 г.

Ваша оценка

Ингредиенты

Peynir için çiğ sütü pişirelim.
Kaynarken ayranı koyalım ve biraz daha kaynaması için bekleyelim.
Süt kesilecek yani pütür pütür olacak.
İyice kaynayınca altını kapatalım 5 dk sonra peynir torbasına koyup süzgeçin içine koyalım.
İyice peynirler birbirine yapışık şekilde olması için üstüne 5 kg kadar ağırlık koyalım.
Bir gece bekletelim ve sabaha peynirimiz hazır 😋 dışını isterseniz tuzlayabilirsiniz..
İlk defa yaptığım için şekli biraz bozuk oldu kusura bakmayın. 😉