Kabak Oturtması
Pişirme süresi size bağlı. Eğer ilk defa yapacaksanız daha geç sürer ama daha önceden biliyorsanız daha erken bitmiş olur...
- तैयारी1 घंटे
- पकाना30 मिनट
- कुल1 घंटे 30 मिनट
- सर्विंग5 लोगों के लिए
सामग्री
5 सर्विंग
- 1 किग्रा तोरी
- 250 ग्रा et
Kızartmak İçin
- Yağ
- नमक
- काली मिर्च
- लाल मिर्च के फ़्लेक्स
- टमाटर का पेस्ट domates ile biber karışık
विधि
-
Kabakları halka şeklinde doğra.
-
Yağda kızart.
-
Eti tavada pişir, et suyunu çekince kuru sogan ile yesilbiberi at.
-
Kuru sogan pembelesince domatesini at.
-
Arkasindan baharatlarını at.
-
Ocaktan al.
-
Tencereye kızarttığın kabağı bir sıra halinde diz.
-
Üstüne biraz iç harcından koy.
-
Sonra bir sıra daha kabak diz hepsi bitene kadar.
-
Tencerenin dibine bir su bardağı su koy.
-
Suyu bitene kadar pişir.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।