Kabak Oturtması
Pişirme süresi size bağlı. Eğer ilk defa yapacaksanız daha geç sürer ama daha önceden biliyorsanız daha erken bitmiş olur...
- Подготовка1 ч
- Готовка30 мин
- Всего1 ч 30 мин
- ПорцииНа 5 человек
Ингредиенты
Порций: 5
- 1 кг кабачок
- 250 г et
Kızartmak İçin
- Yağ
- соль
- чёрный перец
- хлопья красного перца
- томатная паста domates ile biber karışık
Приготовление
-
Kabakları halka şeklinde doğra.
-
Yağda kızart.
-
Eti tavada pişir, et suyunu çekince kuru sogan ile yesilbiberi at.
-
Kuru sogan pembelesince domatesini at.
-
Arkasindan baharatlarını at.
-
Ocaktan al.
-
Tencereye kızarttığın kabağı bir sıra halinde diz.
-
Üstüne biraz iç harcından koy.
-
Sonra bir sıra daha kabak diz hepsi bitene kadar.
-
Tencerenin dibine bir su bardağı su koy.
-
Suyu bitene kadar pişir.
Комментарии
К этому рецепту пока нет комментариев.
Войдите, чтобы написать комментарий.