Kabak Oturtması
Pişirme süresi size bağlı. Eğer ilk defa yapacaksanız daha geç sürer ama daha önceden biliyorsanız daha erken bitmiş olur...
- 下ごしらえ1時間
- 調理30分
- 合計1時間 30分
- 人数5人分
材料
5人分
- 1 kg ズッキーニ
- 250 g et
Kızartmak İçin
- Yağ
- 塩
- 黒こしょう
- 赤唐辛子フレーク
- トマトペースト domates ile biber karışık
作り方
-
Kabakları halka şeklinde doğra.
-
Yağda kızart.
-
Eti tavada pişir, et suyunu çekince kuru sogan ile yesilbiberi at.
-
Kuru sogan pembelesince domatesini at.
-
Arkasindan baharatlarını at.
-
Ocaktan al.
-
Tencereye kızarttığın kabağı bir sıra halinde diz.
-
Üstüne biraz iç harcından koy.
-
Sonra bir sıra daha kabak diz hepsi bitene kadar.
-
Tencerenin dibine bir su bardağı su koy.
-
Suyu bitene kadar pişir.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。