Kabak Oturtması
Pişirme süresi size bağlı. Eğer ilk defa yapacaksanız daha geç sürer ama daha önceden biliyorsanız daha erken bitmiş olur...
- Voorbereiding1 u
- Bereiding30 min
- Totaal1 u 30 min
- PortiesVoor 5 personen
Ingrediënten
5 porties
- 1 kg courgette
- 250 g et
Kızartmak İçin
- Yağ
- zout
- zwarte peper
- chilivlokken
- tomatenpuree domates ile biber karışık
Bereiding
-
Kabakları halka şeklinde doğra.
-
Yağda kızart.
-
Eti tavada pişir, et suyunu çekince kuru sogan ile yesilbiberi at.
-
Kuru sogan pembelesince domatesini at.
-
Arkasindan baharatlarını at.
-
Ocaktan al.
-
Tencereye kızarttığın kabağı bir sıra halinde diz.
-
Üstüne biraz iç harcından koy.
-
Sonra bir sıra daha kabak diz hepsi bitene kadar.
-
Tencerenin dibine bir su bardağı su koy.
-
Suyu bitene kadar pişir.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.