Kaşarlı Menemen
Kaşarlı menemen tarifi soğan yemek istemeyenlere bire bir menemen tarifidir. Bu tarifte soğanın yerine koyacağımız rendelenmiş kaşarlar soğanı aratmıyor! Bu tarifi sabahları kahvaltılarda öneriyoruz.
- Persiapan5 mnt
- Memasak10 mnt
- Total15 mnt
- PorsiUntuk 2 orang
Bahan
- 2 bh telur
- 2 bh tomat
- 4 bh paprika hijau
- 4 sdm minyak bunga matahari
- 4 sdm keju kashar
- 1 sdp garam
- 1 sdp pasta tomat
Cara membuat
-
Öncelikle teflon bir tavaya sıvı yağı dökün ve ısıtın.
-
Üzerine ince ince doğradığınız biberleri döküp 5 dakika boyunca kavurun.
-
Ardından üzerine 1 tatlı kaşığı salça koyup pişirmeye devam edin.
-
Sonra kabuklarını soyup rendelediğiniz domatesleri de tavaya dökün.
-
1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve hepsinin iyice pişmesini sağlayın.
-
Sonrasında üzerine rendelediğiniz kaşarları dökün ve 1-2 dakika erimesini bekleyin.
-
En son yumurtaları sarısı bozulmayacak şekilde kırın.
-
Tabi beyazının iyice pişmesi için de kaşıkla melemenin aralarını açın, iyice yayın.
-
Beyazı da iyice pişince melemeniniz hazır olacaktır.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.