Kaşarlı Menemen
Kaşarlı menemen tarifi soğan yemek istemeyenlere bire bir menemen tarifidir. Bu tarifte soğanın yerine koyacağımız rendelenmiş kaşarlar soğanı aratmıyor! Bu tarifi sabahları kahvaltılarda öneriyoruz.
- 준비5분
- 조리10분
- 총15분
- 인분2인분
재료
- 2 개 달걀
- 2 개 토마토
- 4 개 청피망
- 4 큰술 해바라기유
- 4 큰술 카샤르 치즈
- 1 디저트 스푼 소금
- 1 디저트 스푼 토마토 페이스트
만드는 법
-
Öncelikle teflon bir tavaya sıvı yağı dökün ve ısıtın.
-
Üzerine ince ince doğradığınız biberleri döküp 5 dakika boyunca kavurun.
-
Ardından üzerine 1 tatlı kaşığı salça koyup pişirmeye devam edin.
-
Sonra kabuklarını soyup rendelediğiniz domatesleri de tavaya dökün.
-
1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve hepsinin iyice pişmesini sağlayın.
-
Sonrasında üzerine rendelediğiniz kaşarları dökün ve 1-2 dakika erimesini bekleyin.
-
En son yumurtaları sarısı bozulmayacak şekilde kırın.
-
Tabi beyazının iyice pişmesi için de kaşıkla melemenin aralarını açın, iyice yayın.
-
Beyazı da iyice pişince melemeniniz hazır olacaktır.
댓글
이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.
댓글을 쓰려면 로그인하세요.