Kaşarlı Menemen

Kaşarlı menemen tarifi soğan yemek istemeyenlere bire bir menemen tarifidir. Bu tarifte soğanın yerine koyacağımız rendelenmiş kaşarlar soğanı aratmıyor! Bu tarifi sabahları kahvaltılarda öneriyoruz.

Kaşarlı Menemen
내 평점

재료

  • 2 개 달걀
  • 2 개 토마토
  • 4 개 청피망
  • 4 큰술 해바라기유
  • 4 큰술 카샤르 치즈
  • 1 디저트 스푼 소금
  • 1 디저트 스푼 토마토 페이스트

만드는 법

  1. Öncelikle teflon bir tavaya sıvı yağı dökün ve ısıtın.

  2. Üzerine ince ince doğradığınız biberleri döküp 5 dakika boyunca kavurun.

  3. Ardından üzerine 1 tatlı kaşığı salça koyup pişirmeye devam edin.

  4. Sonra kabuklarını soyup rendelediğiniz domatesleri de tavaya dökün.

  5. 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve hepsinin iyice pişmesini sağlayın.

  6. Sonrasında üzerine rendelediğiniz kaşarları dökün ve 1-2 dakika erimesini bekleyin.

  7. En son yumurtaları sarısı bozulmayacak şekilde kırın.

  8. Tabi beyazının iyice pişmesi için de kaşıkla melemenin aralarını açın, iyice yayın.

  9. Beyazı da iyice pişince melemeniniz hazır olacaktır.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.