Kitchen Master
Categorias

Kaşarlı Menemen

Kaşarlı menemen tarifi soğan yemek istemeyenlere bire bir menemen tarifidir. Bu tarifte soğanın yerine koyacağımız rendelenmiş kaşarlar soğanı aratmıyor! Bu tarifi sabahları kahvaltılarda öneriyoruz.

Mutfak Ustam · 10 de junho de 2016

Kaşarlı Menemen
Sua nota

Ingredientes

  • 2 un. ovo
  • 2 un. tomate
  • 4 un. pimentão verde
  • 4 c. sopa óleo de girassol
  • 4 c. sopa queijo kashar
  • 1 c. sobremesa sal
  • 1 c. sobremesa extrato de tomate

Modo de preparo

  1. Öncelikle teflon bir tavaya sıvı yağı dökün ve ısıtın.

  2. Üzerine ince ince doğradığınız biberleri döküp 5 dakika boyunca kavurun.

  3. Ardından üzerine 1 tatlı kaşığı salça koyup pişirmeye devam edin.

  4. Sonra kabuklarını soyup rendelediğiniz domatesleri de tavaya dökün.

  5. 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve hepsinin iyice pişmesini sağlayın.

  6. Sonrasında üzerine rendelediğiniz kaşarları dökün ve 1-2 dakika erimesini bekleyin.

  7. En son yumurtaları sarısı bozulmayacak şekilde kırın.

  8. Tabi beyazının iyice pişmesi için de kaşıkla melemenin aralarını açın, iyice yayın.

  9. Beyazı da iyice pişince melemeniniz hazır olacaktır.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.