Kitchen Master
Категории

Kaşarlı Menemen

Kaşarlı menemen tarifi soğan yemek istemeyenlere bire bir menemen tarifidir. Bu tarifte soğanın yerine koyacağımız rendelenmiş kaşarlar soğanı aratmıyor! Bu tarifi sabahları kahvaltılarda öneriyoruz.

Mutfak Ustam · 10 июня 2016 г.

Kaşarlı Menemen
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 2 шт. яйцо
  • 2 шт. помидор
  • 4 шт. зелёный перец
  • 4 ст. л. подсолнечное масло
  • 4 ст. л. сыр кашар
  • 1 дес. л. соль
  • 1 дес. л. томатная паста

Приготовление

  1. Öncelikle teflon bir tavaya sıvı yağı dökün ve ısıtın.

  2. Üzerine ince ince doğradığınız biberleri döküp 5 dakika boyunca kavurun.

  3. Ardından üzerine 1 tatlı kaşığı salça koyup pişirmeye devam edin.

  4. Sonra kabuklarını soyup rendelediğiniz domatesleri de tavaya dökün.

  5. 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve hepsinin iyice pişmesini sağlayın.

  6. Sonrasında üzerine rendelediğiniz kaşarları dökün ve 1-2 dakika erimesini bekleyin.

  7. En son yumurtaları sarısı bozulmayacak şekilde kırın.

  8. Tabi beyazının iyice pişmesi için de kaşıkla melemenin aralarını açın, iyice yayın.

  9. Beyazı da iyice pişince melemeniniz hazır olacaktır.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.