Kitchen Master
カテゴリ

Ballı Ve Hardallı Soslu Tavuk Izgara

Neşeli tavuk :-)

Mutfak Ustam · 2020年3月26日

Ballı Ve Hardallı Soslu Tavuk Izgara
あなたの評価

材料

  • 2 個 鶏むね肉
  • 2 枝 ディル

Ballı-hardallı Sos İçin

  • ½ コップ オリーブオイル
  • 1 大さじ taneli hardal
  • 2 大さじ はちみつ
  • 1 個 レモン
  • 塩

Salata İçin

  • 4-5 個 レタス
  • ½ 束 ルッコラ
  • 1 個 きゅうり
  • 1 個 パプリカパウダー
  • 3 大さじ オリーブオイル
  • ½ 個 レモン
  • 塩

作り方

  1. Tavuk göğüslerini keskin bir bıçakla enlemesine açarak inceltin.

  2. Sos için tüm malzemeyi derin bir kaba alıp çırpın.

  3. Yarısını tavukların üzerine döküp iyice harmanlayın ve buzdolabında 1-2 saat marine edin.

  4. Diğer taraftan salata için marul ve rokayı elinizle parçalara ayırıp servis tabağına alın.

  5. Üzerine salatalık ve kırmızı biber ilave edin.

  6. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz gezdirip karıştırın.

  7. Döküm bir tavayı kızdırın.

  8. Tavukları marineden alın ve fazla yağını süzdükten sonra tavaya koyun.

  9. Kısık ateşte önlü arkalı ızgara yapıp servis tabağına alın.

  10. Üzerine ballı hardallı sos gezdirin.

  11. Kıyılmış dereotu ekleyin.

  12. Salata ile birlikte servis yapın.

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。