Kitchen Master
카테고리

Ballı Ve Hardallı Soslu Tavuk Izgara

Neşeli tavuk :-)

Mutfak Ustam · 2020년 3월 26일

Ballı Ve Hardallı Soslu Tavuk Izgara
내 평점

재료

  • 2 개 닭가슴살
  • 2 줄기 딜

Ballı-hardallı Sos İçin

  • ½ 물컵 올리브유
  • 1 큰술 taneli hardal
  • 2 큰술 꿀
  • 1 개 레몬
  • 소금

Salata İçin

  • 4-5 개 양상추
  • ½ 단 루콜라
  • 1 개 오이
  • 1 개 파프리카 가루
  • 3 큰술 올리브유
  • ½ 개 레몬
  • 소금

만드는 법

  1. Tavuk göğüslerini keskin bir bıçakla enlemesine açarak inceltin.

  2. Sos için tüm malzemeyi derin bir kaba alıp çırpın.

  3. Yarısını tavukların üzerine döküp iyice harmanlayın ve buzdolabında 1-2 saat marine edin.

  4. Diğer taraftan salata için marul ve rokayı elinizle parçalara ayırıp servis tabağına alın.

  5. Üzerine salatalık ve kırmızı biber ilave edin.

  6. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz gezdirip karıştırın.

  7. Döküm bir tavayı kızdırın.

  8. Tavukları marineden alın ve fazla yağını süzdükten sonra tavaya koyun.

  9. Kısık ateşte önlü arkalı ızgara yapıp servis tabağına alın.

  10. Üzerine ballı hardallı sos gezdirin.

  11. Kıyılmış dereotu ekleyin.

  12. Salata ile birlikte servis yapın.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.