Kitchen Master
Categorias

Ballı Ve Hardallı Soslu Tavuk Izgara

Neşeli tavuk :-)

Mutfak Ustam · 26 de março de 2020

Ballı Ve Hardallı Soslu Tavuk Izgara
Sua nota

Ingredientes

  • 2 un. peito de frango
  • 2 raminho endro

Ballı-hardallı Sos İçin

  • ½ copo azeite de oliva
  • 1 c. sopa taneli hardal
  • 2 c. sopa mel
  • 1 un. limão
  • sal

Salata İçin

  • 4-5 un. alface
  • ½ maço rúcula
  • 1 un. pepino
  • 1 un. páprica
  • 3 c. sopa azeite de oliva
  • ½ un. limão
  • sal

Modo de preparo

  1. Tavuk göğüslerini keskin bir bıçakla enlemesine açarak inceltin.

  2. Sos için tüm malzemeyi derin bir kaba alıp çırpın.

  3. Yarısını tavukların üzerine döküp iyice harmanlayın ve buzdolabında 1-2 saat marine edin.

  4. Diğer taraftan salata için marul ve rokayı elinizle parçalara ayırıp servis tabağına alın.

  5. Üzerine salatalık ve kırmızı biber ilave edin.

  6. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz gezdirip karıştırın.

  7. Döküm bir tavayı kızdırın.

  8. Tavukları marineden alın ve fazla yağını süzdükten sonra tavaya koyun.

  9. Kısık ateşte önlü arkalı ızgara yapıp servis tabağına alın.

  10. Üzerine ballı hardallı sos gezdirin.

  11. Kıyılmış dereotu ekleyin.

  12. Salata ile birlikte servis yapın.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.