Dolma Ların Şahı Şıhıl Mahsi

만드는 법

1. Kabakların içini kaşıkla çıkarın.

2. İçi boş kabakları ayçiçeği yağında kızartın.

3. Kıymayı orta boy bir tencerede yarım çay bardağı ayçiçeği yağı ile kavurun.

4. Soğanları küp doğrayıp salça ile birlikte ekleyin.

5. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

6. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

7. Kıyma soğuyunca maydanozu ekleyip harcı iyice karıştırın. Kabakların içine paylaştırın.

8. Fırın tepsisine kabakları dizin.

9. Salçayı su ile karıştırıp sos haline getirin ve tepsiye dökün.

10. 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin.

11. İsteğe göre yoğurtla birlikte servis yapın. Afiyet olsun..

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.

댓글을 쓰려면 로그인하세요.