Kitchen Master
Categorieën

Külbastı

Göz hakkınızı helal edin bu tür tarifleri çekinerek gönderiyorum 😉 Ben fırından almama yarım saat kala üzerini açıp 160 derece fırında pişiriyorum. Ve bu süre içinde de fırına közlük biber patlıcan soğan ve patates atıyorum seçim size kalmış. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Mutfak Ustam · 17 mei 2017

Külbastı
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 3 st külbastı bonfile et
  • 3 st tomaat
  • 1 dl tomatenpuree
  • 1 glas water
  • 2 el tijm
  • ½ theeglas olijfolie
  • 7-8 teen knoflook
  • zout
  • İstediğiniz baharatlar

Üzeri İçin

  • 1 el zonnebloemolie
  • 1 st tomaat
  • 1 st rode paprika
  • 3 st groene paprika

Bereiding

  1. Domateslerimizi güzelce rendeleyelim içine yağımızı tuzumuzu baharatlarımızı suyumuzu ilave edip sosumuzu çırpalım ve tepsimize dökelim.

  2. Yıkadığımız kulbastılarımızı sosumuzun üzerine dizelim külbastılarımızın üzerlerine 1 yemek kaşığı zeytin yağımızı ve bir miktar tuzumuzu gezdirelim.

  3. Domates ve biberlerimizi doğrayıp yerleştirelim.

  4. Sarımsaklarımızı sosa gelecek şekilde yerleştirelim folya ile kapladığımız tepsimizi fırınımıza sürelim kontrollü pişirelim.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.