Kitchen Master
Categorias

Külbastı

Göz hakkınızı helal edin bu tür tarifleri çekinerek gönderiyorum 😉 Ben fırından almama yarım saat kala üzerini açıp 160 derece fırında pişiriyorum. Ve bu süre içinde de fırına közlük biber patlıcan soğan ve patates atıyorum seçim size kalmış. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Mutfak Ustam · 17 de maio de 2017

Külbastı
Sua nota

Ingredientes

  • 3 un. külbastı bonfile et
  • 3 un. tomate
  • 1 c. sobremesa extrato de tomate
  • 1 copo água
  • 2 c. sopa tomilho
  • ½ copo de chá azeite de oliva
  • 7-8 dente alho
  • sal
  • İstediğiniz baharatlar

Üzeri İçin

  • 1 c. sopa óleo de girassol
  • 1 un. tomate
  • 1 un. pimentão vermelho
  • 3 un. pimentão verde

Modo de preparo

  1. Domateslerimizi güzelce rendeleyelim içine yağımızı tuzumuzu baharatlarımızı suyumuzu ilave edip sosumuzu çırpalım ve tepsimize dökelim.

  2. Yıkadığımız kulbastılarımızı sosumuzun üzerine dizelim külbastılarımızın üzerlerine 1 yemek kaşığı zeytin yağımızı ve bir miktar tuzumuzu gezdirelim.

  3. Domates ve biberlerimizi doğrayıp yerleştirelim.

  4. Sarımsaklarımızı sosa gelecek şekilde yerleştirelim folya ile kapladığımız tepsimizi fırınımıza sürelim kontrollü pişirelim.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.