Kitchen Master
Категории

Külbastı

Göz hakkınızı helal edin bu tür tarifleri çekinerek gönderiyorum 😉 Ben fırından almama yarım saat kala üzerini açıp 160 derece fırında pişiriyorum. Ve bu süre içinde de fırına közlük biber patlıcan soğan ve patates atıyorum seçim size kalmış. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Mutfak Ustam · 17 мая 2017 г.

Külbastı
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 3 шт. külbastı bonfile et
  • 3 шт. помидор
  • 1 дес. л. томатная паста
  • 1 стакан вода
  • 2 ст. л. тимьян
  • ½ чайный стака оливковое масло
  • 7-8 зубчик чеснок
  • соль
  • İstediğiniz baharatlar

Üzeri İçin

  • 1 ст. л. подсолнечное масло
  • 1 шт. помидор
  • 1 шт. красный перец
  • 3 шт. зелёный перец

Приготовление

  1. Domateslerimizi güzelce rendeleyelim içine yağımızı tuzumuzu baharatlarımızı suyumuzu ilave edip sosumuzu çırpalım ve tepsimize dökelim.

  2. Yıkadığımız kulbastılarımızı sosumuzun üzerine dizelim külbastılarımızın üzerlerine 1 yemek kaşığı zeytin yağımızı ve bir miktar tuzumuzu gezdirelim.

  3. Domates ve biberlerimizi doğrayıp yerleştirelim.

  4. Sarımsaklarımızı sosa gelecek şekilde yerleştirelim folya ile kapladığımız tepsimizi fırınımıza sürelim kontrollü pişirelim.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.