Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Malzemeler

• Yaprak
• 1 adet soğan
• 1 adet sarımsak
• 2 su
• 2 salça
• ½ çay b. zeytinyağı
• 1 1 kaşık margarin
• kuru nane
• Reyhan
• 1 adet 1 adet knor
• 1 göz kararı tuz
• 1 demet Bir demet maydonoz
• pul biber

Yapılışı

1. Pirinçleri yıkayalım.

2. Soğan ve sarımağı ince ince küçük halde doğrayalım.

3. Salçayı baharatları ilave edelim.

4. Maydonozu küçük küçük doğrayalım.

5. Knor bıçak yardımıyla ezelim ilave edelim.

6. Yağımızı ekleyelim, elimizle karıştıralım sıcak su yardımıyla yaprakları haşlayalım ince ince sarmaya başlayalım.

7. Tencereye dizelim üzerine bir kaşık salça, baharat, zeytinyağı ve biraz su ekleyelim, tuz atalım sarmamızın üzerine dökelim.

8. Son olarak margarin parlaklık vermesi için üzerine koyalım.

9. Sıcak su ekleyip kısık ateş te pişirelim afiyet olsun.. Umarım açıklamalı olmuştur. :) :) Mutfak Ustam Ailesi

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.