Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Güzel lezzet. kızlar benim sarmam biraz kalın oluyo :))))))
- तैयारी10 मिनट
- पकाना55 मिनट
- कुल1 घंटे 5 मिनट
- सर्विंग4 लोगों के लिए
सामग्री
4 सर्विंग
- Yaprak
- 1 नग प्याज़
- 1 नग लहसुन
- 2 गिलास पानी
- 2 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- ½ चाय गिलास जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच मार्जरीन
- सूखा पुदीना
- तुलसी (बेसिल)
- 1 नग knor
- 1 स्वादानुसार नमक
- 1 गुच्छा अजमोद
- लाल मिर्च के फ़्लेक्स
विधि
-
Pirinçleri yıkayalım.
-
Soğan ve sarımağı ince ince küçük halde doğrayalım.
-
Salçayı baharatları ilave edelim.
-
Maydonozu küçük küçük doğrayalım.
-
Knor bıçak yardımıyla ezelim ilave edelim.
-
Yağımızı ekleyelim, elimizle karıştıralım sıcak su yardımıyla yaprakları haşlayalım ince ince sarmaya başlayalım.
-
Tencereye dizelim üzerine bir kaşık salça, baharat, zeytinyağı ve biraz su ekleyelim, tuz atalım sarmamızın üzerine dökelim.
-
Son olarak margarin parlaklık vermesi için üzerine koyalım.
-
Sıcak su ekleyip kısık ateş te pişirelim afiyet olsun.. Umarım açıklamalı olmuştur. :) :) Mutfak Ustam Ailesi
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।