Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Güzel lezzet. kızlar benim sarmam biraz kalın oluyo :))))))
- Voorbereiding10 min
- Bereiding55 min
- Totaal1 u 5 min
- PortiesVoor 4 personen
Ingrediënten
- Yaprak
- 1 st ui
- 1 st knoflook
- 2 glas water
- 2 el tomatenpuree
- ½ theeglas olijfolie
- 1 el margarine
- gedroogde munt
- basilicum
- 1 st knor
- 1 naar smaak zout
- 1 bos peterselie
- chilivlokken
Bereiding
-
Pirinçleri yıkayalım.
-
Soğan ve sarımağı ince ince küçük halde doğrayalım.
-
Salçayı baharatları ilave edelim.
-
Maydonozu küçük küçük doğrayalım.
-
Knor bıçak yardımıyla ezelim ilave edelim.
-
Yağımızı ekleyelim, elimizle karıştıralım sıcak su yardımıyla yaprakları haşlayalım ince ince sarmaya başlayalım.
-
Tencereye dizelim üzerine bir kaşık salça, baharat, zeytinyağı ve biraz su ekleyelim, tuz atalım sarmamızın üzerine dökelim.
-
Son olarak margarin parlaklık vermesi için üzerine koyalım.
-
Sıcak su ekleyip kısık ateş te pişirelim afiyet olsun.. Umarım açıklamalı olmuştur. :) :) Mutfak Ustam Ailesi
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.