Kitchen Master
Categories

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Güzel lezzet. kızlar benim sarmam biraz kalın oluyo :))))))

Mutfak Ustam · July 27, 2018

Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Your rating

Ingredients

  • Yaprak
  • 1 pc onion
  • 1 pc garlic
  • 2 glass water
  • 2 tbsp tomato paste
  • ½ tea glass olive oil
  • 1 tbsp margarine
  • dried mint
  • basil
  • 1 pc knor
  • 1 to taste salt
  • 1 bunch parsley
  • red pepper flakes

Method

  1. Pirinçleri yıkayalım.

  2. Soğan ve sarımağı ince ince küçük halde doğrayalım.

  3. Salçayı baharatları ilave edelim.

  4. Maydonozu küçük küçük doğrayalım.

  5. Knor bıçak yardımıyla ezelim ilave edelim.

  6. Yağımızı ekleyelim, elimizle karıştıralım sıcak su yardımıyla yaprakları haşlayalım ince ince sarmaya başlayalım.

  7. Tencereye dizelim üzerine bir kaşık salça, baharat, zeytinyağı ve biraz su ekleyelim, tuz atalım sarmamızın üzerine dökelim.

  8. Son olarak margarin parlaklık vermesi için üzerine koyalım.

  9. Sıcak su ekleyip kısık ateş te pişirelim afiyet olsun.. Umarım açıklamalı olmuştur. :) :) Mutfak Ustam Ailesi

Comments

No one has commented on this recipe yet.