Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Güzel lezzet. kızlar benim sarmam biraz kalın oluyo :))))))
- Préparation10 min
- Cuisson55 min
- Total1 h 5 min
- PortionsPour 4 personnes
Ingrédients
- Yaprak
- 1 pc oignon
- 1 pc ail
- 2 verre eau
- 2 c. à s. concentré de tomate
- ½ verre à thé huile d’olive
- 1 c. à s. margarine
- menthe séchée
- basilic
- 1 pc knor
- 1 selon le goû sel
- 1 botte persil
- piment en flocons
Préparation
-
Pirinçleri yıkayalım.
-
Soğan ve sarımağı ince ince küçük halde doğrayalım.
-
Salçayı baharatları ilave edelim.
-
Maydonozu küçük küçük doğrayalım.
-
Knor bıçak yardımıyla ezelim ilave edelim.
-
Yağımızı ekleyelim, elimizle karıştıralım sıcak su yardımıyla yaprakları haşlayalım ince ince sarmaya başlayalım.
-
Tencereye dizelim üzerine bir kaşık salça, baharat, zeytinyağı ve biraz su ekleyelim, tuz atalım sarmamızın üzerine dökelim.
-
Son olarak margarin parlaklık vermesi için üzerine koyalım.
-
Sıcak su ekleyip kısık ateş te pişirelim afiyet olsun.. Umarım açıklamalı olmuştur. :) :) Mutfak Ustam Ailesi
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.