Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Güzel lezzet. kızlar benim sarmam biraz kalın oluyo :))))))
- Preparo10 min
- Cozimento55 min
- Total1 h 5 min
- PorçõesServe 4 pessoas
Ingredientes
- Yaprak
- 1 un. cebola
- 1 un. alho
- 2 copo água
- 2 c. sopa extrato de tomate
- ½ copo de chá azeite de oliva
- 1 c. sopa margarina
- hortelã seca
- manjericão
- 1 un. knor
- 1 a gosto sal
- 1 maço salsinha
- pimenta calabresa
Modo de preparo
-
Pirinçleri yıkayalım.
-
Soğan ve sarımağı ince ince küçük halde doğrayalım.
-
Salçayı baharatları ilave edelim.
-
Maydonozu küçük küçük doğrayalım.
-
Knor bıçak yardımıyla ezelim ilave edelim.
-
Yağımızı ekleyelim, elimizle karıştıralım sıcak su yardımıyla yaprakları haşlayalım ince ince sarmaya başlayalım.
-
Tencereye dizelim üzerine bir kaşık salça, baharat, zeytinyağı ve biraz su ekleyelim, tuz atalım sarmamızın üzerine dökelim.
-
Son olarak margarin parlaklık vermesi için üzerine koyalım.
-
Sıcak su ekleyip kısık ateş te pişirelim afiyet olsun.. Umarım açıklamalı olmuştur. :) :) Mutfak Ustam Ailesi
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.