Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Güzel lezzet. kızlar benim sarmam biraz kalın oluyo :))))))
- Preparazione10 min
- Cottura55 min
- Totale1 h 5 min
- PorzioniPer 4 persone
Ingredienti
- Yaprak
- 1 pz cipolla
- 1 pz aglio
- 2 bicchiere acqua
- 2 cucchiaio concentrato di pomodoro
- ½ bicchiere da olio d’oliva
- 1 cucchiaio margarina
- menta secca
- basilico
- 1 pz knor
- 1 q.b. sale
- 1 mazzo prezzemolo
- peperoncino in fiocchi
Preparazione
-
Pirinçleri yıkayalım.
-
Soğan ve sarımağı ince ince küçük halde doğrayalım.
-
Salçayı baharatları ilave edelim.
-
Maydonozu küçük küçük doğrayalım.
-
Knor bıçak yardımıyla ezelim ilave edelim.
-
Yağımızı ekleyelim, elimizle karıştıralım sıcak su yardımıyla yaprakları haşlayalım ince ince sarmaya başlayalım.
-
Tencereye dizelim üzerine bir kaşık salça, baharat, zeytinyağı ve biraz su ekleyelim, tuz atalım sarmamızın üzerine dökelim.
-
Son olarak margarin parlaklık vermesi için üzerine koyalım.
-
Sıcak su ekleyip kısık ateş te pişirelim afiyet olsun.. Umarım açıklamalı olmuştur. :) :) Mutfak Ustam Ailesi
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.