Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Güzel lezzet. kızlar benim sarmam biraz kalın oluyo :))))))
- التحضير10 د
- الطهي55 د
- الإجمالي1 س 5 د
- الحصص4
المكونات
- Yaprak
- 1 حبة بصلة
- 1 حبة ثوم
- 2 كوب ماء
- 2 م.ك معجون طماطم
- ½ كوب شاي زيت زيتون
- 1 م.ك سمن نباتي
- نعناع مجفف
- ريحان
- 1 حبة knor
- 1 حسب الرغبة ملح
- 1 حزمة بقدونس
- رقائق فلفل أحمر
طريقة التحضير
-
Pirinçleri yıkayalım.
-
Soğan ve sarımağı ince ince küçük halde doğrayalım.
-
Salçayı baharatları ilave edelim.
-
Maydonozu küçük küçük doğrayalım.
-
Knor bıçak yardımıyla ezelim ilave edelim.
-
Yağımızı ekleyelim, elimizle karıştıralım sıcak su yardımıyla yaprakları haşlayalım ince ince sarmaya başlayalım.
-
Tencereye dizelim üzerine bir kaşık salça, baharat, zeytinyağı ve biraz su ekleyelim, tuz atalım sarmamızın üzerine dökelim.
-
Son olarak margarin parlaklık vermesi için üzerine koyalım.
-
Sıcak su ekleyip kısık ateş te pişirelim afiyet olsun.. Umarım açıklamalı olmuştur. :) :) Mutfak Ustam Ailesi
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.